San Quirico Azienda Agricola a San Gimignano è gestita dalla famiglia Vecchione 
che ormai da 4 generazioni (dal 1860) opera con esperienza e professionalità dando vita a e carattere a vini di qualità e ad una gamma di etichette toscane e di San Gimignano, frutto di selezioni di uve provenienti dai nostri vigneti coltivati con cura, sapienza e passione.
I nostri principali vitigni autoctoni e altre piccole varietà …
Vini Bianchi: principalmente uve Vernaccia di San Gimignano e una piccola varietà di Trebbiano e Malvasia
Vini Rossi: principalmente uve Sangiovese e una piccola parte di Merlot e Syrah
Nel 2004 l’Azienda ha ottenuto la Certificazione Biologica attraverso l’organo di controllo Q.C. srl.
(I metodi di lavorazione utilizzati, in linea con il regolamento CE 834/07, prevedono una concimazione organica certificata BIO e l’ utilizzo di rame e zolfo per la lotta Fitosanitaria, senza alcun uso di prodotti chimici di sintesi)
Dal 2012 anche il metodo di vinificazione è certificato Biologico.
I vini di San Quirico Azienda Agricola a San Gimignano sono prodotti solo da uve coltivate nei propri vigneti …
Vernaccia di S. Gimignano Docg – Tradizionale
Vernaccia di S. Gimignano – Riserva “Isabella”
Chianti Colli Senesi Docg
San Gimignano Rosso Doc – “Botticello”
Vinsanto San Gimignano Doc
Produciamo inoltre un eccellente Olio Etra Vergine d’Oliva Biologico di finissima qualità.
San Quirico Azienda Agricola a San Gimignano dal 1974 ha cominciato la commercializzazione di vino in bottiglia, affermandosi nei migliori mercati nazionali e internazionali.
Grazie all’ utilizzo di moderne tecnologie come la pressa pneumatica, abbattitore di temperatura, un uso attento ma moderato delle migliori botti di rovere francesi grazie all’ utilizzo di moderne tecnologie come la pressa pneumatica, abbattitore di temperatura, un uso attento ma moderato delle migliori botti di rovere francesi riusciamo a dare ai nostri vini carattere ed eleganza che rispecchiano il territorio di San Gimignano e danno soddisfazione al nostro costante lavoro.
